CONEJO AL COGÑAC
INGREDIENTES
- 1 CONEJO CHICO
2 CEBOLLAS
4 CUCHARADAS DE COÑAC
1 DIENTE DE AJO
SAL, PIMIENTA, PEREJIL Y ACEITE EL NECESARIO
2 CUCHARADAS DE MANTECA
1 TAZA DE CALDO
1/2 CUCHARADA DE HARINA
2 CEBOLLAS
4 CUCHARADAS DE COÑAC
1 DIENTE DE AJO
SAL, PIMIENTA, PEREJIL Y ACEITE EL NECESARIO
2 CUCHARADAS DE MANTECA
1 TAZA DE CALDO
1/2 CUCHARADA DE HARINA
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