viernes, 13 de marzo de 2009

CREMA DE AGUACATE


    INGREDIENTES

      2 AGUACATES GRANDES, MADUROS Y CARNOSOS

      1 TAZA DE CREMA

      1 TAZA DE CALDO DE POLLO

      50 GR. QUESO GRUYERE

      5O GR. QUESO CREMA DE SU PREFERENCIA

      EL JUGO DE UN LIMÓN

      1 HOJA DE HIERBABUENA

      1 HOJA DE ALBAHACAR

      SAL Y PIMIENTA

      PEREJIL PICADO Y RAJITAS DE 
      AGUACATE PARA ADORNAR

    MANERA DE PREPARARSE

    Se licuan todos los ingredientes hasta que le quede una crema agradable, si estuviera espesa agréguele un poco de leche. Póngala en su refrigerador hasta la hora de servir.

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